Historyczna i po prostu piękna kawiarnia Caffè Meletti na głównym placu Ascoli Piceno to podczas wizyty w mieście obowiązkowy przystanek na espresso lub aperitivo. Zobaczcie tylko jak wygląda w środku!
Historia Caffè Meletti w centrum Ascoli
Jeśli odwiedzicie kiedyś Ascoli Piceno w południowej części Marche, nie możecie ominąć jednego z najpiękniejszych placów w całych Włoszech – Piazza del Popolo. A jak już tam będziecie, na pewno zwrócicie uwagę na charakterystyczny budynek wyróżniający się spośród zabytkowej architektury z trawertynu.
Ten budynek to najpopularniejsza w Ascoli Piceno kawiarnia – Caffè Meletti. Powstała 22 grudnia 1903 roku, kiedy to Silvio Meletti, właściciel firmy od lat produkującej likiery, kupił na aukcji publicznej budynek w samym sercu miasta. Lokal wziął nazwę oczywiście od swojego właściciela, a jego oficjalna inauguracja odbyła się 18 maja 1907 roku.
Caffè Meletti istniejąca od ponad stu lat, jest zaliczana do 150 historycznych kawiarni we Włoszech. Przez długi czas stanowiła miejsce spotkań najbardziej wpływowych mieszkańców Ascoli Piceno, ale też postaci znanych na całym świecie. Wśród gości kawiarni Meletti znalazł się sam Ernest Hemnigway!
Wyjątkowe wnętrze Caffè Meletti
Przekroczenie progu kawiarni to jak zanurzenie się w przeszłości. Wnętrze w stylu liberty jest doskonale zachowane, a sceneria cieszy oko. Jak w każdym włoskim barze, znajdziecie tu miejsce przeznaczone do konsumpcji przy ladzie. Wnętrza wzbogacają duże lustra ścienne, sofy pokryte zielonym aksamitem oraz małe okrągłe stoliki z marmurowymi blatami i logo Meletti. Na szczególną uwagę zasługuje sufit z motywem gałązek anyżu autorstwa malarza Pio Nardiniego, z którego “wyrastają” żyrandole z mosiądzu i szkła Murano.
Anisetta Meletti, likier z ponad 150-letnią tradycją
Specjalnością restauracji jest bez wątpienia „Anisetta Meletti”, likier na bazie anyżu, produkowany do dziś według oryginalnej receptury Silvio Meletti, polecany przede wszystkim jako trunek na trawienie. Anisetta może być dodawana do drinków albo rozcieńczona z wodą lub sodą. Ja próbowałam jej jako digestivo podawane z ziarenkami palonej kawy. Jest bardzo słodka, w przeciwieństwie do Varnelli – kolejnego bardzo znanego likieru anyżowego z regionu Marche.
Nie ulega wątpliwości, że firma Meletti znana jest przede wszystkim za sprawą likieru Anisetta. Nic w tym jednak dziwnego: to produkt, którym mieszkańcy prowincji Ascoli Piceno delektują się od ponad 150 lat!
W kawiarni można znaleźć również wyroby cukiernicze, począwszy od czekolad, przez praliny o smaku anyżowym, aż po panettone i colombę, dostępne w sprzedaży odpowiednio w okresie Świąt Bożego Narodzenia i Wielkanocy. W ofercie Meletti nie brakuje też różnych rodzajów alkoholi, wśród których znajdziecie m.in. szeroki wybór baz do przygotowania koktajli, tradycyjne limoncello, poncz mandarynkowy, likier z ziaren kawy czy z naparu z płatków róż.
Caffè Meletti to zdecydowanie najpopularniejsza kawiarnia w Ascoli Piceno. Jeśli będziecie kiedyś w tym mieście, koniecznie wstąpcie na espresso, anisettę i coś słodkiego!